telur

JAKARTA, RETENSI.ID – Memberikan bekal makanan sehat untuk anak yang mengidap penyakit diabetes saat bersekolah memerlukan perencanaan yang matang agar mereka tetap bertenaga saat sekolah dan menjaga kadar gula darah. Untuk menghadapi hal ini, berikut adalah tiga menu bekal yang sehat dan sederhana yang bisa dipakai ibu untuk anaknya yang mengidap diabetes.

1. Bungkusan Sayuran dengan Daging Rendah Lemak

Kreasikan dengan menggunakan tortilla atau kulit kebab sebagai alas untuk membungkus sayur dan daging. Lalu isi dengan sayuran segar seperti selada, tomat, dan mentimun untuk memberikan nutrisi dan rasa pada makanan. Terakhir, tambahkan potongan daging rendah lemak, seperti daging ayam panggang atau daging sapi rebus, sebagai sumber protein bagi anak.

2. Telur Rebus dengan Sayuran dan Buah-buahan Segar

Sajikan telur rebus sebagai sumber protein yang mudah dibawa dan disantap oleh anak saat berada di sekolah. Tambahkan potongan sayuran seperti wortel atau paprika sebagai camilan sehat. Terakhir, kamu bisa sertakan buah-buahan segar, seperti apel atau anggur, sebagai tambahan yang menyegarkan dan memberikan energi untuk anak kamu di sekolah.

3. Salad Buah dengan Yogurt Rendah Lemak

Gunakan potongan buah-buahan seperti, melon, dan potongan apel dalam satu kotak bekal. Dampingi sayurannya dengan yogurt rendah lemak sebagai saus atau campuran untuk menambah protein. Untuk rasa tambahan, kamu bisa menaburkan sedikit kacang untuk memberikan tekstur agar anak kamu tidak enek saat memakan yoghurt.