quinoa

JAKARTA, RETENSI.ID – Makanan sehat dapat menyebabkan gangguan pada pencernaan apabila dikonsumsi secara berlebihan. Untuk mencegah hal ini, dibutuhkan pemilihan masakan sehat dalam kehidupan sehari-hari sebagai langkah yang penting untuk menjaga kesehatan dan kesejahteraan tubuh. Berikut ini adalah tiga rekomendasi masakan sehat sehari-hari dan manfaatnya.

1. Salad Sayuran Segar
Salad sayuran adalah hidangan ringan yang penuh dengan manfaat kesehatan. Makanan ini biasanya terdiri dari campuran sayuran segar seperti selada, tomat, timun, dan wortel. Makanan ini memberikan serat, vitamin, dan mineral yang penting bagi tubuh. Serat dalam salad membantu pencernaan dan menjaga perasaan agar tetap kenyang, yang dapat membantu mengontrol berat badan. Selain itu, salad adalah cara yang baik untuk mendapatkan vitamin A, C, dan K, serta antioksidan yang mendukung kesehatan sel.

2. Ayam Panggang dengan Sayuran
Ayam panggang dengan sayuran adalah contoh hidangan seimbang yang menggabungkan protein dan serat. Ayam adalah sumber protein berkualitas tinggi, sedangkan sayuran seperti brokoli, wortel, dan kentang memberikan serat, vitamin, dan mineral yang penting bagi tubuh. Hidangan ini juga rendah lemak jenuh dan tinggi protein, sehingga membantu memelihara massa otot dan menjaga perasaan kenyang lebih lama.

3. Quinoa dengan Sayuran
Quinoa adalah biji-bijian yang kaya akan protein dan rendah glikemik. Makanan ini adalah pilihan karbohidrat sehat yang juga memberikan serat, zat besi, magnesium, dan fosfor. Menggabungkan quinoa dengan sayuran seperti bayam, paprika, dan zucchini menciptakan hidangan yang lezat dan sehat. Terakhir, hidangan ini membantu menjaga gula darah agar tetap stabil, mendukung kesehatan jantung, dan memberikan energi tahan lama.