porsi

4 Makanan Khas Jogja yang Wajib Kamu Coba saat Liburan!

, RETENSI.ID – Yogyakarta, atau yang lebih sering disingkat sebagai Jogja adalah salah satu destinasi wisata dan kuliner terbaik di Indonesia. Kota ini tidak hanya terkenal dengan keindahan budayanya, namun juga dengan tradisionalnya. Berikut kami berikan empat makanan khas Jogja yang harus kamu coba saat mengunjungi kota ini.

1.
Gudeg adalah makanan khas Jogja yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah. dari makanan ini manis gurih, dan sering disajikan dengan , telur, ayam, dan sambal krecek. Makanan ini adalah hidangan yang sangat populer di Jogja dan menjadi favorit banyak orang.

2. Nasi Kucing
Nasi kucing adalah hidangan unik Jogja yang biasanya disajikan dalam kecil. Biasanya berisi nasi putih, lauk seperti sambal, tempe, tahu, dan daging, serta lalapan. Nama “nasi kucing” sendiri berasal dari porsi kecilnya yang cocok untuk makanan kucing, namun nama ini hanya kiasan saja dan rasanya sangat lezat.

3. Klathak
Sate klathak adalah varian sate yang terkenal di Jogja. Daging sapi yang telah ditusuk dipanggang dengan bara api dari ranting kayu klathak, yang memberikan cita rasa unik pada sate ini. Makanan ini biasanya disajikan dengan bumbu kacang dan ketupat.

4.
Bakpia adalah kue khas Jogja yang biasanya berisikan pasta kacang hijau atau kacang giling dengan gula di dalamnya. Ada berbagai varian rasa seperti kacang hijau, cokelat, keju, dan stroberi. Bakpia dapat dijadikan oleh-oleh yang sempurna untuk dibawa pulang setelah liburan ke Jogja.