pie susu ajik

BALI, RETENSI.ID –  Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Salahuddin Uno baru saja mengapresiasi produk ekonomi kreatif kuliner Pie Susu Ajik yang berasal dari Bali karena telah menjadi ‘pandemic winner’ dengan pekerjakan karyawan-karyawan disabilitas.

Menparekraf Sandiaga Uno memberi apresiasi berupa kunjungan ke Pabrik Pie Susu Ajik di Krisna Holding Jl. Sempati, Tuban, Bali pada hari Rabu (17/05/2023). Dirinya menjelaskan jika pihaknya dapat melihat kebangkitan pariwisata dan ekonomi kreatif di Bali yang salah satunya dari Pie Susu Ajik yang juga bagian dari Krisna Oleh-oleh. Karena saat pandemi datang ke Indonesia, sektor pariwisata di Bali hampir mengalami lumpuh total, sedangkan sektor ekonomi kreatif menjadi tulang punggung masyarakat di Pulau Dewata.

“Saya mengapresiasi Pie Susu Ajik ini mampu membangkitkan pariwisata dan ekonomi kreatif di tengah-tengah pandemi. Baru saja kita menobatkan usaha Bali Ajik ini sebagai pandemic winner, karena telah membuka lapangan kerja bagi masyarakat dan sesuai dengan target kita di tahun 2024 yakni menciptakan 4,4 juta lapangan kerja baru,” ucap Sandiaga saat kunjungan ke Bali.

Selain itu, Menparekraf Sandiaga juga mengapresiasi Ajik Krisna selaku pemilik dari Krisna Oleh-oleh yang mampu untuk mempekerjakan lebih dari 1 persen masyarakat yang mengalami disabilitas. Hal itu lantaran UU nomor 8 tahun 2016 yang mengharuskan para pengusaha swasta untuk membuka lapangan kerja untuk minimal 1 persen dari total jumlah karyawan disabilitas di perusahaannya. 

“Pie Susu Ajik ini sudah lebih dari 1 persen, ada 16 orang teman-teman disabilitas yang bekerja di sini. Ini contoh yang sangat layak bagi kami di pemerintah dan juga di dunia usaha untuk memberikan kesempatan kepada teman-temen yang kerjanya penuh totalitas dan sangat teliti,” akhiri Sandiaga dalam kunjungannya.