JAKARTA, RETENSI.ID – Indonesia adalah negara kepulauan yang memiliki jajaran pulau dengan suku budaya yang khas antar satu dengan lainnya. Kekayaan budaya yang melimpah ini, menciptakan banyak olahan kuliner yang khas antar
JAKARTA, RETENSI.ID – Indonesia adalah negara kepulauan yang memiliki jajaran pulau dengan suku budaya yang khas antar satu dengan lainnya. Kekayaan budaya yang melimpah ini, menciptakan banyak olahan kuliner yang khas antar suku, terutama dalam hal olahan ikan. Jika kamu sedang ingin menyicipi olahan ikan khas di Indonesia, berikut kami berikan tiga olahan ikan khas Indonesia lainnya yang tidak hanya menggugah selera, tetapi juga ramah di kantong.
1. Rendang Ikan
Rendang, yang awalnya identik dengan daging, kini berhasil divariasikan oleh orang indonesia menjadi versi ikan. Ikan pertama-tama dimasak dalam santan dan rempah-rempah hingga dagingnya empuk dan bumbunya meresap. Rendang ikan menghadirkan cita rasa yang gurih dan beraroma khas rendang, membuatnya menjadi pilihan yang unik bagi pecinta kuliner Indonesia.
2. Gulai Ikan
Gulai ikan adalah hidangan yang sangat menggoda selera penikmatnya dengan kuah santan kental dan rempah-rempahnya yang khas. Ikan yang dimasak dalam kuah gulai berhasil membuat dagingnya menjadi lembut dan penuh rasa. Gulai ikan sering dihidangkan dengan nasi atau ketupat, menciptakan perpaduan rasa yang mengenyangkan, namun murah.
3. Ikan Goreng Tepung
Ikan goreng tepung adalah makanan yang sederhana namun tak kalah lezatnya dengan hidangan lain. Ikan goreng tepung menjadi pilihan yang populer di meja makan Indonesia saat membutuhkan hidangan yang simpel. Ikan dicelup dalam adonan tepung berbumbu, kemudian digoreng hingga keemasan. Hasilnya adalah ikan yang renyah di luar dan lembut di dalam, sangat cocok dinikmati sebagai lauk pendamping nasi.
Don't Miss
JAKARTA, RETENSI.ID – Indonesia adalah negara yang unik, di mana orang-orangnya memakan nasi sebagai makanan pokok mereka. Namun roti juga telah menjadi bagian integral dari kehidupan sehari-hari masyarakat Indonesia. Berbagai olahan roti telah menciptakan kekayaan kuliner yang lezat dan unik. Jika kamu ingin merasakan menjadi penikmat roti seperti orang luar, berikut kami berikan tiga olahan roti lainnya yang terkenal dan bisa kamu coba di Indonesia.
1. Klepon Roti
Klepon roti menggabungkan tradisi daerah berupa klepon dengan kelezatan nasional roti. Klepon roti adalah varian unik yang menghadirkan rasa klepon khas Indonesia dalam balutan roti lembut. Namun makanan ini biasanya disajikan dan ditemui dalam event-event tertentu saja seperti pernikahan.
2. Dadar Gulung
Dadar gulung adalah olahan roti gulung yang diisi dengan kelapa parut yang dicampur gula merah dan biasanya dijadikan cemilan sehari-hari. Kelezatan gula merah dan kelembutan roti menjadikan dadar gulung sebagai pilihan favorit bagi orang Indonesia yang mencobanya.
3. Roti Maryam
Roti Maryam atau yang juga dikenal sebagai roti canai, adalah roti yang berasal dari negara India dan biasanya disajikan dengan berbagai hidangan, seperti kari atau daging gulai. Kelembutan roti ini membuatnya cocok sebagai pendamping dari hidangan berkuah. Roti ini bisa kamu beli dengan harga yang terjangkau, dan biasanya dijual di daerah Indonesia yang memiliki suasana muslim.
Don't Miss
