BANDUNG, RETENSI.ID – Bandung adalah kota besar di Indonesia yang terkenal akan keindahan alam dan fashion pakaiannya. Selain terkenal dengan keindahan alamnya, kota ini juga merupakan surganya kuliner tradisional yang sangat menggoda selera. Jika kamu berkesempatan untuk mengunjungi kota ini, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati tiga hidangan tradisional Bandung yang patut kamu coba ini.
1. Lumpia Basah
Lumpia basah adalah camilan khas Bandung yang terbuat dari kulit tepung dengan tekstur yang lembut dan diisi dengan isian seperti rebung, tauge, dan daging ayam cincang. Rasa dari makanan ini yang segar dan gurih membuatnya menjadi makanan yang tidak boleh kamu lewatkan saat mengunjungi Bandung.
2. Batagor
Batagor yang merupakan singkatan dari Bakso Tahu Goreng, adalah sajian lezat yang sudah sering didengar oleh masyarakat Indonesia. Makanan yang berupa bakso ikan yang digoreng crispy, disajikan dengan tahu, serta disiram dengan kuah kacang dan saus kecap khas Bandung ini membuat suatu kombinasi cita rasa yang unik dan membuatnya menjadi makanan yang sangat populer di kota ini.
3. Nasi Timbel
Nasi timbel adalah hidangan tradisional Sunda lainnya yang wajib kamu coba saat berada di Bandung. Nasi timbel adalah hidangan nasi yang telah dikukus dalam daun pisang dan disajikan dengan lauk-pauk seperti ikan goreng, ayam bakar, tempe, dan sambal. Kelezatan dan aroma khas dari daun pisang membuat makanan ini sangat sayang jika dilewatkan.